{"id":37,"date":"2019-02-25T17:23:02","date_gmt":"2019-02-25T17:23:02","guid":{"rendered":"http:\/\/foodtourljubljana.com\/blog\/best-rated-restaurants-in-ljubljana\/"},"modified":"2024-05-03T07:50:00","modified_gmt":"2024-05-03T07:50:00","slug":"bestbewertete-restaurants-in-ljubljana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodtourljubljana.com\/de\/blog\/bestbewertete-restaurants-in-ljubljana\/","title":{"rendered":"Am besten bewertete Restaurants in Ljubljana"},"content":{"rendered":"

Ljubljana hat eine Reihe von Restaurants, darunter zwei, die gerade zu den besten der Welt gew\u00e4hlt wurden, laut Die Liste. <\/em>Die franz\u00f6sische Liste der besten Restaurants der Welt hat gerade acht slowenische Restaurants ausgezeichnet, zwei davon in Sloweniens Hauptstadt. Was macht Die Liste <\/em>Der Unterschied ist, dass es computerbasiert ist. Der Computeralgorithmus ber\u00fccksichtigt alle verf\u00fcgbaren Informationen aus mehr als 550 kulinarischen F\u00fchrern wie Michelin, Zagat oder Gault&Millau und erstellt dann die Liste. Zwei Restaurants in Ljubljana haben es auf die Liste geschafft: JB und Cubo, aber wir wollen es nicht vers\u00e4umen, einige andere gute Restaurants zu erw\u00e4hnen.<\/p>\n\n\n\n

JB<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n

Dieses elegante Restaurant mit dem Charme der alten Welt wird von dem bekannten K\u00fcchenchef Janez Bratu\u017e gef\u00fchrt. Es bietet slowenische, franz\u00f6sische und mediterrane K\u00fcche mit einer beeindruckenden Weinkarte zur Auswahl. Die Speisekarte bietet viel Fleisch und Fisch, aber auch attraktive vegetarische Optionen und alle frischen Zutaten, die der Chefkoch jeden Morgen auf dem Bauernmarkt selbst ausw\u00e4hlt. Das Restaurant befindet sich in einem ber\u00fchmten sezessionistischen Geb\u00e4ude, nur wenige Schritte vom Hauptplatz von Ljubljana entfernt, und d\u00fcrfte auch den anspruchsvollsten Gast beeindrucken.<\/p>\n\n\n\n

CUBO<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n

Nur eine kurze Autofahrt vom Stadtzentrum entfernt, ist dieses Restaurant einen Besuch wert. Es bietet mediterrane, vegetarische und Meeresfr\u00fcchte-Gerichte in einem minimalistischen, eleganten Ambiente mit einer soliden Weinkarte zur Auswahl. Dieses Restaurant ist seit langem ein Favorit unter den G\u00e4sten und wird Sie \u00fcberzeugen und inspirieren, wiederzukommen.<\/p>\n\n\n\n

STRELEC<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n

Mit seiner attraktiven Lage im Turm der Burg von Ljubljana wird das Essen seinem einzigartigen Standort gerecht. Die slowenische\/europ\u00e4ische K\u00fcche mit einem Hauch von Modernit\u00e4t begeistert den Gast mit dem Versprechen, die Nostalgie der mittelalterlichen K\u00fcche zu wecken. Die Burggerichte mit dem Aroma der alten Zeiten werden dem Hype gerecht. Ein zus\u00e4tzlicher Bonus ist ein sch\u00f6ner Spaziergang auf dem gr\u00fcnen Burgh\u00fcgel hinunter ins Zentrum.<\/p>\n\n\n\n

VALVAS'OR<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n

Dieses moderne Restaurant, das nach dem ber\u00fchmten slowenischen Renaissance-Mann Janez Vajkard Valvasor benannt ist, befindet sich mitten in der Altstadt von Ljubljana. Untergebracht in einem historischen dreist\u00f6ckigen Geb\u00e4ude mit modernem Interieur bietet dieses Restaurant eine breite Palette an Gerichten, von slowenischen und mediterranen Speisen bis hin zu Meeresfr\u00fcchten und vegetarischen Gerichten. Nicht zu vergessen sind die erstklassigen slowenischen Weine.<\/p>\n\n\n\n

ATELJE<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n

Dieses neue Restaurant in der N\u00e4he des Grand Hotel Union beschreibt sich selbst \"einfach, aber raffiniert\" und <\/em>bietet eine ungezwungene und entspannte Atmosph\u00e4re, in der die G\u00e4ste sich entspannen und den kreativen Prozess der jungen K\u00f6che, Sommeliers und Kellner genie\u00dfen k\u00f6nnen. Das Restaurant bietet slowenische und internationale Gerichte mit saisonalen Zutaten. Sie backen auch ihr eigenes Brot, reifen ihren eigenen K\u00e4se, stellen Joghurt her und konservieren Gem\u00fcse.<\/p>\n\n\n\n

Hier finden Sie einige der am besten bewerteten Restaurants in Ljubljana, die alle einen Versuch wert sind. Um auf Nummer sicher zu gehen, sollten Sie unbedingt reservieren... Sie wollen ja nichts verpassen.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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